Komponen Penyusun Gaji Pegawai Hotel

Industri pariwisata dan perhotelan di Indonesia ialah salah satu sektor yang terus tumbuh secara signifikan dari tahun ke tahun. Selain sebagai penyumbang devisa bagi negara, sektor pariwisata dan perhotelan pun bisa membuka peluang kerja yang cukup banyak. Dan salah satunya yang bisa diandalkan sebagai sumber penghasilan ialah bekerja di hotel. Gaji pegawai hotel secara rata-rata sudah lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Gaji pegawai hotel sendiri umumnya berasal dari 3 sumber utama mencakup Gaji pokok, service charge, dan tip.


Gaji pokok pegawai hotel bisa berbeda-beda terpulang dari jabatan dan ketentuan perusahaan. Gaji pokok terbesar biasanya untuk bab kitchen atau dapur. Kemudian disusul bab marketing, keuangan, front office, food&beverage service, teknik, dan housekeeping. Besaran Gaji pokok pegawai hotel sekali lagi sangat tergantung administrasi hotel yang bersangkutan. Namun pastinya sudah sesuai dengan standar terbaru UMK yang diberlakukan pemerintah.

Gaji pegawai hotel pun disumbang oleh pendapatan dari service charge atau service fee. Service charge merupakan salah satu komponen dari penyusun harga produk layanan hotel. Besaran angka service charge umumnya 10 % atau ditentukan oleh pihak manajemen. Service charge diberlakukan ketika terjadi penjualan kamar, masakan dan minuman, bak renang, laundry dan sebagainya. Akumulasi dari service charge yang diperoleh pihak hotel ini lah yang akan dibagikan kepada para pegawainya. Biasanya dibagi sama rata sesuai jumlah karyawan. Secara rata-rata besarnya service charge ini bisa mencapai Rp.2,5 juta per bulan.

Umumnya pegawai hotel yang memperoleh uang tip ini yaitu bellman, porter atau tukang angkat barang tamu. Kecuali porter, bab food and beverage pun tak jarang mendapatkan juga uang tip. Housekeeping biasanya mendapatkan Gaji suplemen berupa uang tip ketika menata kamar. Sementara untuk pegawai bab resepsionis akan memperoleh uang suplemen dari uang yang dibayarkan tamu yang check out namun tak meminta uang kembalian. Selain itu ada lagi uang komisi ketika pegawai hotel menawarkan rekomendasi lokasi spa atau tour dengan kriteria yang sesuai dengan impian tamu.

Previous
Next Post »